De acuerdo con la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas (Unimtac), el precio del kilogramo de tortilla se elevaría hasta los 17 pesos en algunas regiones del país al inicio del 2018, mientras que en otras más se espera que la tortilla se mantenga en los 11.50 pesos por kilo como su precio más bajo.

El presidente de la Unimtac, Lorenzo Mejía Morales, aclaró que los incrementos derivan de costos en los insumos básicos para producir la tortilla, como el maíz, gas y la energía eléctrica.

Debido a ello, se prevé que las alzas a los precios de la tortilla ronden un máximo de 1.50 pesos, para pasar de 15 a 17 pesos por kilo este año.

Mejía Morales agregó que de no realizar modificaciones al precio de la tortilla “se van a volver a descapitalizar o descapitalizar más los propietarios de molinos y tortillerías, lo que será más perjudicial para ellos”.

Fuente: El Economista

 

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